导致吃东西牙酸的原因和治疗方法主要有以下几种:龋齿,龋齿会造成牙体组织脱矿和缺损,一旦龋坏发展到了牙本质就会出现对酸甜的敏感。还有一种情况是慢性牙周炎会引起牙齿酸痛,需要到口腔科进行超声波洁牙治疗。吃东西牙酸可有三种情况引起的牙本质暴露,暴露的牙本质对食物的冷热酸甜都会产生敏感现象,一种是牙龈萎缩,二种是牙齿龋坏,三种是牙齿隐裂,牙龈萎缩常见的病因有牙结石,牙龈炎,牙周病,治疗方法可以是牙石洁治,牙周洁治,口服消炎药物或者使用漱口药,也可以做脱敏治疗,龋齿根据病变的深浅分别采取充填,垫底充填,安抚术,牙髓治疗等方法,牙齿隐裂可根据裂开的深度和范围来决定是备洞充填或者牙髓治疗,牙髓治疗以后还需要做烤瓷冠保护牙齿不发生再次折裂。