豆芽是很多人餐桌中的一道常见食物,并且也是很多人的心头好之一。一些无良企业在豆芽的生产过程中非法的添加一些对人体有害的原料、激素或者是化学物质,这种毒豆芽如果服用对于身体的伤害是非常巨大的。毒豆芽指的就是在豆芽生产的过程之中非法的添加了一些对人体有害的物质,例如激素、农药、抗生素、工业原料以及化学物质等等。这样能够有效的多算豆芽甚至的周期以及外观,但是这种过程所产生的豆芽对于人体非常的有害,所以也被称之为毒豆芽。购买豆芽其实就是和购买青菜同一个道理,不要购买那些看上去非常好的,而是可以挑选那些具有一些虫咬之后的,这样更加的健康。