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得肾病不能吃什么食物吗

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得肾病不能吃什么食物吗

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
得肾病后,饮食方面确实需要格外小心,避免食用高盐、高蛋白、高钾、高嘌呤和高糖的食物,这样可以减少对肾脏的额外负担,帮助稳定病情。肾病患者的饮食调整不仅是为了控制病情的进展,也是为了提供身体所需的营养。
1、高盐食物:肾病患者的肾小球滤过率可能下降,导致水钠潴留。如果摄入过多盐分,会加重肾脏的负担。所以,建议每天的盐摄入量控制在5-6克。如果有严重的水肿或高血压,盐的摄入量还需要进一步减少。高盐食物包括腌制品、咸菜等,这些都是需要尽量避免的。
2、高蛋白食物:肾病常伴随蛋白尿,而高蛋白饮食会加重肾脏的负担,可能导致低蛋白血症。鸡蛋、牛奶、红肉等高蛋白食物应适量摄入。可以选择植物蛋白或低蛋白食物来代替部分动物蛋白,确保营养的同时减少肾脏负担。
3、高钾食物:肾功能障碍可能导致排钾能力下降,过多的钾会引发高钾血症,严重时可能导致心律失常。高钾食物如香蕉、橙子、菠菜等需要控制摄入量。可以通过浸泡、焯水等方式减少食物中的钾含量。
4、高嘌呤食物:长期摄入高嘌呤食物会导致尿酸升高,可能引发痛风。这对合并高尿酸血症的患者尤为不利。动物内脏、海鲜等高嘌呤食物应尽量避免。
5、高糖食物:高糖饮食不仅可能导致肥胖和糖尿病,还会增加肾脏的代谢负担。巧克力、蛋糕等高糖食物应减少摄入。选择低糖水果,如苹果、梨等,既能补充维生素又不增加糖分负担。
肾病患者还应避免摄入过多的磷和辛辣刺激性食物。多吃富含维生素的水果和蔬菜,如芹菜、苹果等,能够帮助维持身体健康。保持充足的休息,避免过度劳累,规律作息,不熬夜,对病情的管理也非常重要。通过合理的饮食和生活习惯调整,可以更好地控制肾病的发展。

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