胃溃疡患者可以适量食用豆面。建议用量:10g/天胃溃疡是指发生在胃内壁黏膜的溃疡,可能与幽门螺杆菌感染、药物因素等有关。豆面是由黄豆研磨而成的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素,如钙、铁、锌等,胃溃疡患者适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且也不会对病情造成影响。胃溃疡患者一般是可以吃豆面的。平时应注意避免过量进食豆面,以免加重胃肠负担,引起消化不良的情况发生。另外,由于豆面中含有较多嘌呤成分,痛风患者应谨慎食用,以免导致体内尿酸水平升高,不利于疾病恢复。对豆面过敏的患者也需慎食,否则可能会诱发皮肤瘙痒、喉头水肿等不适症状。在日常生活中,建议胃溃疡患者要注意保持规律作息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。同时还要注意合理饮食,以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等,有利于身体健康。