甲状腺癌患者通常可以吃香菜,但是要适量。甲状腺癌属于恶性肿瘤,早期一般没有明显症状,晚期可能会出现颈部肿块、声音嘶哑、吞咽困难等症状。香菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,适当食用能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。而且香菜不属于辛辣刺激性的食物,也不会加重病情。因此甲状腺癌患者通常可以吃香菜。但由于香菜中含有大量的膳食纤维,如果过量食用,可能会导致胃肠道蠕动加快,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。对于确诊为甲状腺癌的患者,建议及时到医院就诊,在医生指导下通过手术的方式进行治疗。同时还需要根据自身情况遵医嘱配合放疗、化疗等方式进行辅助治疗。在治疗期间要注意多休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。