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煮螺蛳粉不换水对身体有害吗

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煮螺蛳粉不换水对身体有害吗

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
煮螺蛳粉不换水对身体一般没有害,但是会影响口感。螺蛳粉是一种美味的小吃,对汤比较有讲究,通常由螺蛳、八角、山奈、肉桂以及丁香等天然香料配制而成,在喝的时候口感比较鲜爽、酸辣,能够增加人的食欲,在煮螺蛳粉的时候一定要换水,如果不换水直接把料汁加进去煮会导致汤变得粘稠,造成煮出来的螺蛳粉汤粉底味道不纯,虽然对身体通常没有害,但是吃起来口感会变差。在煮螺蛳粉的时候可以先将米粉下锅,大概煮10分钟左右捞出再过冷水,等在煮沸后,将螺蛳粉的汤底料包放进去,再加入酸竹花生米以及豆皮、辣椒油等配料,吃起来口感比较好。螺蛳粉虽然好吃,但是一次性不要吃太多,以免造成胃肠道负担加重,另外,在饮食方面要以多样化为主,荤素搭配,多吃一些含蛋白质以及维生素的食物,比如瘦肉、鸡蛋、牛奶、排骨、菠菜、芹菜等。

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推荐 儿童发烧是什么原因引起的

儿童发烧通常由感染、免疫反应或其他疾病引起,常见原因包括病毒感染、细菌感染和免疫系统反应。处理方法包括物理降温、药物治疗和及时就医。
1、病毒感染是儿童发烧最常见的原因。病毒性感冒、流感、手足口病等疾病都会导致体温升高。病毒感染通常伴随咳嗽、流鼻涕、喉咙痛等症状。对于病毒感染引起的发烧,通常不需要使用抗生素,建议多喝水、休息,必要时使用退烧药物如对乙酰氨基酚或布洛芬。
2、细菌感染也可能导致儿童发烧。常见的细菌感染包括扁桃体炎、中耳炎、尿路感染等。细菌感染引起的发烧通常需要使用抗生素治疗。例如,扁桃体炎可以使用青霉素类抗生素,中耳炎可以使用头孢类抗生素,尿路感染可以使用喹诺酮类抗生素。在使用抗生素时,需遵医嘱,避免滥用。
3、免疫系统反应也是儿童发烧的原因之一。疫苗接种后,儿童的免疫系统会产生反应,导致体温升高。这种发烧通常是短暂的,不需要特殊处理,只需观察体温变化,必要时使用退烧药物。某些自身免疫性疾病如风湿热、系统性红斑狼疮也可能引起发烧,需及时就医进行诊断和治疗。
4、其他疾病如中暑、脱水、药物反应等也可能导致儿童发烧。中暑引起的发烧需立即将儿童移至阴凉处,补充水分,使用物理降温方法如冷敷。脱水引起的发烧需及时补充电解质溶液,避免进一步脱水。药物反应引起的发烧需立即停药,并咨询
5、物理降温是处理儿童发烧的常用方法。可以使用温水擦拭身体,特别是腋下、腹股沟等大血管分布区域。避免使用酒精擦拭,以免引起皮肤刺激。保持室内空气流通,穿着宽松透气的衣物,有助于散热。
6、药物治疗需根据儿童的具体情况选择合适的退烧药物。对乙酰氨基酚和布洛芬是常用的退烧药物,需按照说明书或医生建议的剂量使用。避免同时使用多种退烧药物,以免引起药物过量。
7、及时就医是处理儿童发烧的重要步骤。如果儿童发烧持续超过三天,体温超过39℃,伴随严重头痛、呕吐、皮疹等症状,需立即就医。医生会根据病情进行详细检查,确定发烧的具体原因,并制定相应的治疗方案。
儿童发烧的原因多种多样,处理方法需根据具体情况选择。病毒感染和细菌感染是常见原因,免疫系统反应和其他疾病也可能引起发烧。物理降温、药物治疗和及时就医是处理儿童发烧的主要方法。家长需密切观察儿童的病情变化,必要时及时就医,确保儿童的健康和安全。