临床上没有糖尿病患者吃什么肉类最好的说法。一般情况下,建议糖尿病患者可以适量吃鱼肉、鸡肉等肉类。1.鱼肉:鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素B2、钙元素以及铁元素等多种营养成分,适当食用后能够补充身体所需的多种营养物质,并且还不会导致血糖升高,所以糖尿病患者可以适量地吃一些鱼肉。2.鸡肉:鸡肉属于一种低糖食物,其中含有大量的优质蛋白和氨基酸,而且脂肪含量比较少,如果糖尿病患者出现饥饿的情况时,也可以适当地吃一些鸡肉来缓解症状。除此之外,还可以适量吃牛肉、羊肉等肉类。但任何食物都不建议过量摄入,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。同时,在日常生活中,糖尿病患者还要注意合理饮食,避免吃含糖量高的食物,比如奶油蛋糕、巧克力等,以免影响病情恢复。