血压高忌吃什么食物
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血压高忌吃什么食物
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
血压高一般忌吃高盐和高脂肪等食物。1、高盐食物：血压高患者应避免过多摄入腌制食物和氯化钠含量高的食物，在日常烹饪过程中，应该低盐饮食。因为血压的升高与氯化钠的摄入密切相关，过多的氯化钠，即盐的摄入，会导致钠和水的潴留，造成血压的明显波动。对于临界血压高患者，即测得血压在140/90mmHg左右，建议先减肥，部分患者低盐饮食一段时间后可恢复正常水平。因此血压高与盐的关系较为密切，如腌制食品，烹调时放盐过多都会影响高血压的控制，所以需要低盐饮食。2、高脂肪食物：体重明显增加后，还会导致血压升高。因此保持正常的体型，避免吃太多高含油量的食物，对控制高血压也比较重要。建议血压高的患者在生活中要注意清淡饮食，避免暴饮暴食。
