饿了一般不可以喝咖啡。咖啡中的咖啡因会加快胃酸的分泌,如果在吃完饭以后喝咖啡,可以促进消化,有助于缓解便秘的现象。如果空腹喝咖啡,咖啡中的咖啡因会刺激交感神经兴奋,患者会出现心率增快、心慌等现象,也可能会促进胃液分泌和食物消化,并促进身体产生饥饿感,因此人们会感到更加饥饿,甚至会患上胃炎。在饿了的情况下喝咖啡容易诱发急性胃黏膜病变,如果严重还会导致胃出血。喝咖啡可能会对胃肠道造成刺激,所以不要空腹喝咖啡。应该注意控制喝咖啡的次数,以免影响身体健康。平时应该避免食用辛辣、刺激性的食物,如辣椒、生姜、大蒜等,应该注意饮食清淡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果。如有不适症状,应该及时就医进行检查,及时进行治疗,以免耽误病情。