吃什么适合脑梗死患者吗
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吃什么适合脑梗死患者吗
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朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
脑梗恢复期饮食很重要，通常以谷类为基础;多吃马铃薯、甜薯、桃、香蕉、橙子、毛豆、菠菜等含有钾的食物，可减低血压;预防工作中风应多吃坚果、粗粮、海藻等含有镁的食物;可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对减低血液胆固醇及血液粘滞有利。要采取低盐饮食，每日食盐3克约莫，可在烹制后再参与盐拌匀即可。忌肥甘甜腻、忌生、冷、辛辣刺激性食物咸打击助火生痰之品，忌烟、酒。在早晨和晚间，要经常饮水，水可以溶解血液，以防血栓的构成。
