保温杯泡枸杞会不会爆炸？
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保温杯泡枸杞会不会爆炸？
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
枸杞泡在保温杯里为什么会爆炸呢？这是因为我们的生活环境不是无菌环境。在保温杯中浸泡一些营养丰富的食物时，注意时间不要太长，否则这些营养丰富的食物非常适合微生物繁殖，从而代谢二氧化碳等气体。如果长时间放置，这些气体会在空间有限、密封性能好的保温杯中不断压缩，对杯体内壁造成很大压力，打开时瞬间释放压力可能导致爆炸。
