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木耳什么情况下会中毒
提问时间:2024-05-12 13:11
|
1人回答
问题描述:
木耳什么情况下会中毒
全部回答
共
1
条回答
刘长生
浙医二院
副主任医师
回答时间:2024-05-12 13:37
干的木耳,几乎很难让微生物寄放在里面,堪用水泡着的木耳就不一样了,当温度以及湿度超越了某些细菌、霉菌可以生长的条件,就可以大量的滋长,尤其是需要有人们戒备的是椰毒假单胞菌。这种细菌的毒性很强,如果食用的比较少,会再次出现许多常见的食物中毒反映,如干呕、恶心呕吐、腹痛、头痛等等。如果食用的比较多,还可能会肝脏、肾脏再次出现衰弱的情况,增强濒死的再次发生概率。
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