2型糖尿病患者通常能吃炒羊血,但是不宜吃得过多。2型糖尿病患者需要通过饮食调理、运动锻炼、降糖药物治疗等综合治疗方法控制血糖,以免病情加重或者引起血糖异常波动。2型糖尿病患者在日常生活中需要对饮食进行控制,建议2型糖尿病患者吃一些升糖指数低的食物,炒羊血中的糖分含量较低,适当吃并不会导致血糖水平明显升高。但是不宜吃得过多,因为2型糖尿病患者的胰岛功能较差,如果吃得过多可能会导致血糖水平升高,不利于疾病控制。2型糖尿病患者需要定期监测血糖值,如果血糖波动较大,则需要在医生指导下服用降血糖药物进行治疗,如盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等。如果不及时控制血糖,可能会引起血管病变和糖尿病肾病,严重时还可能会导致糖尿病足等后果。建议2型糖尿病患者每天适量吃新鲜蔬菜,避免高糖、高脂肪食物摄入,在身体状况允许的情况下也要适当运动,有利于控制血糖和体重。