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什么水果解酒效果最好

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什么水果解酒效果最好

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
西红柿、香蕉、葡萄、柚子、西瓜解酒效果最好。苹果中的有机酸及钾既能分解乙醇,又能刺激肠道,起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾,能促进利尿,故有利于解酒。葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心,如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。西红柿含有大量维生素C,维生素C对酒精有促进作用,其有机酸也可与乙醇结合,且西红柿味酸,一般情况下味酸食物都有解酒作用。水果可以缓解醉酒的症状,排毒还是需要肝脏来代谢。如果重度醉酒,可以买解酒的药物,来缓解醉酒症状。

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