急性腹膜炎手术治疗的主要目的是切除原发灶和腹腔脓肿。切除原发灶的手术方法一般有修补胃或十二指肠穿孔、肝脓肿引流和阑尾切除术。切除腹腔脓肿主要是腹腔冲洗引流,用大量生理盐水反复冲洗,清除引起腹膜炎的细菌。因为急性腹膜炎是急腹症引起的腹腔化脓性改变,表现为突然剧烈腹痛、发热、腹部压痛、反跳痛、肌肉紧张等症状。患者需要及时手术才不会危及到生命。患者需要多吃米汤、肉汤、鱼汤、蔬菜汤、果汁等流质饮食,这样一方面可以满足患者的营养需求,另一方面也不会增加患者胃肠道的负担,而且患者也应该可以吃半流质的饮食,比如大米粥、鸡蛋羹等。