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痛风不能吃什么食物吃

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痛风不能吃什么食物吃

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
痛风患者应该减少高嘌呤食物的摄入。因为嘌呤会在身体内代谢成为尿酸,尿酸形成的尿酸盐会导致痛风的发生,生活中常见的高嘌呤食物主要有鱼类、虾类等海鲜产品,各种肉类,除了这些动物性食物外,人们常吃的以腐乳为代表的发酵食品,也含有大量的嘌呤,都会诱发痛风的发生。各种酒水虽不含嘌呤,但酒精可以延缓尿酸的排泄,所以日常生活中也应该避免饮酒。

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