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饮食保健
喝完牛奶后吃柿子怎么办
提问时间:2024-06-06 11:30
|
1人回答
问题描述:
喝完牛奶后吃柿子怎么办
全部回答
共
1
条回答
蒙岭
临汾市人民医院
主任医师
回答时间:2024-06-06 11:46
柿子味甘、涩,性寒,柿子中还有大量鞣酸,其中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。而酸奶含有蛋白质、钙盐,所以同时食用后会产生鞣酸钙,这会出现恶心、便秘,从而干扰、妨碍人体均衡营养吸收。所以喝完酸奶过半个小时至一个小时,等待酸奶的营养完全被人体吸收后就可以吃柿子了。
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