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糖尿病人可以吃牛肉吗

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糖尿病人可以吃牛肉吗

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刘亚铃
刘亚铃 河北医科大学第三医院 主任医师
糖尿病是一组以高血糖为特征的临床综合征。糖尿病患者可以吃牛肉,一定要控制量,一天最好不超过2或2块。注意少吃含淀粉的食物,如土豆、莲藕,少吃花生、瓜子、开心果等坚果。肉相对猪肉它的脂肪含量等都比猪肉低。只是需要控制量就好。建议平时饮食注意控制量,糖尿病患者的饮食原则是粗粮而不精,以粗粮为主,而饮食应注意不吃油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,饮食应以清淡为主。适当增加运动,以有氧运动为主,如快走、慢跑。

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