吃隔夜饭胃疼、胃胀,可能是由于食物变质导致的急性胃肠炎,也有可能是由于进食过多引起消化不良。建议及时就医,明确诊断后进行针对性治疗。1、急性胃肠炎:如果隔夜饭放置时间过长,可能会滋生大量细菌,食用后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时还会出现发热、寒战等现象。此时需要立即停止进食隔夜饭,并遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗;2、消化不良:若患者一次性进食过多隔夜饭,会加重胃肠道负担,从而引起消化不良的症状。通常表现为腹胀、腹痛、嗳气等不适症状。建议在医生指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。同时注意饮食规律,避免暴饮暴食。在日常生活中应注意饮食卫生,避免食用隔夜饭。平时应养成良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累。