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高血脂能吃生花生吗

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高血脂能吃生花生吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
花生,它是一种营养十分丰富的坚果,含有大量的维生素,微量元素和矿物质,还含有大量的不饱和脂肪酸以及人体所必需的氨基酸,所以其实花生营养十分的丰富,只要少量的吃些花生,其实对血脂影响是不大的。那如果是高脂血症,已经导致了急性或者是慢性胰腺炎,那就不建议吃花生了,如果只是轻度的血脂升高,少量吃些花生是对身体没有明显的害处的,并且还可以把花生拿来泡醋吃可以起到调血脂的作用。高血脂的患者最好是少吃些花生,那如果是一定要吃花生进行补充营养的话,也可以给与生吃花生或者是水煮花生,一定不要吃油煎,油炸花生。

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