糖尿病吃什么食物最好
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糖尿病吃什么食物最好
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刘亚铃 河北医科大学第三医院 主任医师
糖尿病患者吃升糖指数低的、营养丰富的食物好，就主食来说，玉米、红薯、紫薯、燕麦、荞麦面等杂粮就远远好于精米精面。就荤菜而言，鱼肉、虾肉好于鸡肉、鸭肉等家禽类肉类，而家禽类肉类好于猪肉、牛肉等家畜类肉类。对于糖尿病患者来说，蔬菜每天最好吃一斤，以颜色丰富鲜艳的蔬菜最好，比如说西红柿、茄子、黄瓜、菜椒等，菌菇类建议多吃。
