甲状腺肿可能是甲状腺机能亢进或单纯性甲状腺肿。如果单纯性甲状腺肿主要是由碘缺乏引起的,建议检查五项甲状腺功能来确定原因。如果是甲亢,应该注意不要吃富含碘的食物。单纯性甲状腺肿是指非炎症和非肿瘤原因,不伴有甲状腺功能异常的甲状腺肿,俗称"大粗脖子病"。该病分为地方性甲状腺肿和散发型甲状腺肿,地方性甲状腺肿常见原因是碘缺乏,散发型甲状腺肿原因复杂,可因食物中的硫脲类物质、碘化物,或一些药物干扰甲状腺激素的合成引起。甲状腺肿大在中医属于"瘿症"范畴,主要由肝气郁结引起。治疗多采用疏肝理气、散结消肿的方法。目前多用即瑞夏枯草口服液,该药是一种夏枯草制剂,具有消肿散结、抗炎镇痛的作用,对于甲状腺肿大有一定疗效。饮食上,如为地方性甲状腺肿大,则需要补充碘,进食含碘高的食物,食用碘盐;如为散发性甲状腺肿大,则不宜盲目补碘,并避免食用一些有致甲状腺肿大的食物如大豆、萝卜、木薯、卷心菜等。