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绿豆汤和蜂蜜一般能一起吃吗

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绿豆汤和蜂蜜一般能一起吃吗

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竺平
竺平 江苏省中医院 副主任医师
绿豆蜂蜜可以一起吃。它能消暑降火,但不能一起煮喝。将绿豆煮熟,冷却至50度以下,然后加入蜂蜜调味。或者用不超过50度的温水混合,然后加入绿豆汤;否则,蜂蜜的营养就会被破坏。蜂蜜热量很低,不仅有利于提高肝脏解毒能力,还具有健胃助消化等功效。绿豆汤是排毒养颜的佳品。绿豆汤里加入蜂蜜饮用。解毒美容效果更好。冰糖片更好。

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