鹅蛋的成分中含有较多的蛋白质以及微量元素,适当进食可以起到促进胎儿生长发育以及增强免疫力的作用。适当进食鹅蛋具有促使胎毒排除的功效,可以促使胎儿出生后患有皮肤病的几率变小。鹅蛋中含有微量元素、蛋白质、氨基酸等营养物质,孕妇适量吃鹅蛋有助于提高机体免疫力,预防疾病感染等。由于食物成份的特殊性,其还具有去胎毒、预防畸形等作用,促进胎儿生长发育。鹅蛋和鸡蛋的营养价值差不多,主要是含有微量元素蛋白质,能够补充身体内的营养元素也能够增产体质,在怀孕的任何一个月份都可以吃,此外也要补充一些其他的营养物质,比如新鲜的水果蔬菜,还有一些含有蛋白质能量和维生素比较高的食物,比如动物的肝脏,瘦肉,鸡蛋,牛奶等,要保持营养均衡。