甲状腺癌患者通常可以吃蘑菇,但需注意适量。蘑菇属于菌类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适当食用有助于补充机体所需营养,对于甲状腺癌患者的病情恢复有一定的帮助。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮的恶性肿瘤,可能与电离辐射、遗传等因素有关。早期一般没有明显症状,随着病情发展,可能会出现颈部肿块、声音嘶哑等症状。如果甲状腺癌患者出现上述症状,则需要及时就医治疗。蘑菇中含有一定量的蛋白质、维生素以及多种微量元素,适当食用能够补充身体所需的营养物质,而且蘑菇中含有的膳食纤维还能够促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘的情况。甲状腺癌患者可以适量吃蘑菇。但是不建议甲状腺癌患者过量食用蘑菇,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中建议甲状腺癌患者以清淡饮食为主,避免进食辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等。