白癜风的患者尽量不吃竹笋或者是少吃。因为竹笋含有丰富的营养,而且含有大量的维生素c会对身体的黑色素的形成和代谢受到影响,会加重病情,所以不建议饮食竹笋等食物。另外在日常饮食生活中也要尽量少吃辛辣刺激食物和含有维生素的饮食,比如辣椒,羊肉,鱼虾,橙子,猕猴桃,西红柿,樱桃等食物。可以适当增加黑色食物进行营养补充,比如相应的黑芝麻,黑豆,木耳,豆制品和动物内脏的食物。白癜风病变的患者,积极增强身体体质锻炼,做好身体防晒措施,放松心态,调整身体的健康指标,可以通过中西药结合方法,针对黑色素的代谢指标进行治疗。