野外生存能吃的食物有野韭菜、蒲公英、马齿苋、车前草、益母草等,在食用时要适量,以免过量食用。1、野韭菜:野韭菜类似小葱,无毒,生长在田野间,适当食用可起到补肾壮阳的效果,并且所含的膳食纤维,可缓解便秘。2、蒲公英:蒲公英广泛生长在山坡草地,没有毒性,并且具有清热解毒、利尿通淋等功效,可作为食物食用。3、马齿苋:属于常见的野菜,主要生长于干燥的地方,其含有丰富的钾元素、酚类物质,食用后可达到辅助降压的效果。4、车前草:属于野生的蔬菜,没有毒性可食用,具有解毒、清热等功效,可治疗小便不利的症状。5、益母草:属于常见的中药材,味道发苦,可以直接煲水后食用,该药材具有活血化瘀的功效,可治疗月经不调。建议避免乱食用野菜,以免造成身体中毒。若食用野菜后身体有不适,要及时到医院就诊。