黄皮果糖尿病人可以吃吗
| 1人回答
问题描述：
黄皮果糖尿病人可以吃吗
全部回答共1条回答
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
糖尿病患者在血糖控制很好的情况下，可以在两餐之间少量的吃黄皮果。因为糖尿病患者对于饮食的要求，主要是控制总热量，不吃热量高的食物以及升糖指数或者是升糖负荷高的食物。也就是不能吃油炸食品，动物内脏，甜点，各种饮料，加工比较精细的糊化食物，比如各种粥，煮的特别烂的面条，即食的麦片、米粉、玉米糊等等。但是黄皮果的热量并不是很高，每100g黄皮果可以产生热量39kcal，占有的碳水化合物比例是82.8%，脂肪3.8%，蛋白质13.4%。而且黄皮果含有丰富的膳食纤维，占比高达16%，所以糖尿病患者在血糖控制很好的情况下，可以在两餐之间适量的吃。
