改善动脉粥样硬化的食物有哪些
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改善动脉粥样硬化的食物有哪些
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张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
目前并没有食物能够改善或者逆转动脉粥样硬化的发展。但是良好的饮食习惯，可以避免动脉粥样硬化发展得过于迅速。整体的饮食原则，应当保持低盐、低脂、低热量，适当地增加蔬菜水果的摄入。油脂的选择当中，可以选择不饱和脂肪酸或含有低胆固醇的食物，例如鸡肉、牛肉、鱼肉、虾等食物。还可以摄入优质蛋白，可以补充机体蛋白的需要，例如牛奶、鸡蛋。含糖量过高或者口味过甜的食物，应当避免大量地摄入。避免摄入含胆固醇过高的食物，如动物的内脏。动脉粥样硬化已经出现，除了饮食上注意调节，增加运动。根据病情的严重程度，必要时，服用口服药物治疗。
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痛风患者在进补时需格外小心，因为痛风是由于嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍引起的。对于处于病情稳定期的患者，可以适当进补，但要避开高嘌呤和油腻食物。如果正处于急性发作期，进补是不建议的，以免加重病情。
1、稳定期注意事项
在病情稳定期，患者可以适当调整饮食，但要避免高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜和豆制品。这些食物含有较高的嘌呤，可能导致体内尿酸水平升高，影响病情恢复。油腻食物如肥肉和油炸食品也应尽量避免，因为它们不易消化，可能加重胃肠道负担，影响营养吸收，降低免疫力，增加感染风险。
2、急性发作期建议
在痛风急性发作期，身体会出现关节红肿热痛等症状，严重时甚至可能导致发热和肾功能损害。此时不建议进补。生活中要保持良好的习惯，注意休息，避免过度劳累，确保充足的睡眠，并做好保暖措施，避免着凉，这些都有助于健康恢复。
痛风患者在饮食上可以多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿和黄瓜。这些食物富含维生素，有助于促进新陈代谢，对病情恢复有益。定期复查也是必要的，以便及时了解身体状况，调整治疗方案。
重申一下，痛风患者在进补时需谨慎，尤其要注意饮食结构的调整。无论是稳定期还是急性期，合理的饮食和生活习惯都是管理痛风的重要手段。希望这些建议对痛风患者的健康管理有所帮助。
1、稳定期注意事项
在病情稳定期，患者可以适当调整饮食，但要避免高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜和豆制品。这些食物含有较高的嘌呤，可能导致体内尿酸水平升高，影响病情恢复。油腻食物如肥肉和油炸食品也应尽量避免，因为它们不易消化，可能加重胃肠道负担，影响营养吸收，降低免疫力，增加感染风险。
2、急性发作期建议
在痛风急性发作期，身体会出现关节红肿热痛等症状，严重时甚至可能导致发热和肾功能损害。此时不建议进补。生活中要保持良好的习惯，注意休息，避免过度劳累，确保充足的睡眠，并做好保暖措施，避免着凉，这些都有助于健康恢复。
痛风患者在饮食上可以多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿和黄瓜。这些食物富含维生素，有助于促进新陈代谢，对病情恢复有益。定期复查也是必要的，以便及时了解身体状况，调整治疗方案。
重申一下，痛风患者在进补时需谨慎，尤其要注意饮食结构的调整。无论是稳定期还是急性期，合理的饮食和生活习惯都是管理痛风的重要手段。希望这些建议对痛风患者的健康管理有所帮助。
