直肠炎患者在饮食上要注意三点:补充高营养食物、限制脂肪摄入量、杜绝辛辣与刺激。其原因也是来自三方面的,一是直肠炎会长期腹泻,因而营养不良的出现也就理所当然;二是直肠炎患者的消化功能会受到严重削弱,脂肪及油类对它来说无疑是一大负担;三是直肠炎患者的直肠黏膜已受损伤,虽然不参与直接消化,但食用刺激性食物肯定会刺激粘膜影响康复。维生素无机盐要充足,以补偿腹泻引起的营养丢失。为减轻肠道负担,病人可以以少食多餐方式补充营养摄入量。由于韭菜和鲜鱼属刺激性食品,对肠道有一定的刺激作用,会加重直肠炎的病症,因此建议患者不要吃。