痛风不可以吃什么食物
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痛风不可以吃什么食物
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刘长生 浙医二院 副主任医师
痛风病人的饮食禁忌:1，戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝，肠，肾，脑)，肥肉，鱿鱼，鱼，墨鱼。2，戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝，肠，肾，脑)，海产(鲍鱼，蟹，龙虾，叁文鱼，沙甸鱼，吞拿鱼，鲤鱼，鲈鱼，鳟鱼，鳕鱼)，贝壳食物，肉类(牛，羊，鸭，鹅，鸽)，黄豆食物，扁豆，菠菜，椰菜花，芦笋，蘑菇，浓汤，麦皮。3，戒酒:断然不可饮酒，尤其是啤酒，绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的水解过程而增强，令肾脏的尿酸代谢受阻，结果使血中尿酸增强。
