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生吃洋葱有什么好处和坏处

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我很喜欢吃洋葱,尤其是吃面时生吃,也不知道洋葱对人体有没有害,生吃洋葱有什么好处和坏处?

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朱欣佚
朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
洋葱中的营养可以促进消化,增强食欲,杀灭细菌,治疗口腔疾病,降低胆固醇,预防动脉硬化,心脏病以及心血管疾病的发生。还可以降低血糖,对糖尿病有很大的好处。坏处是眼疾者不宜食用,会引起病情加重,过量食用会刺激肠胃。

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