开脾健胃的食物一般包括山药、薏米、莲子等,患者在日常生活中可以适量食用。1.山药:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、大便溏泄等症状有一定的缓解作用。2.薏米:薏米味甘淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻的功效。对于脾虚泄泻、小便不利等症状有一定的治疗作用。3.莲子:莲子味甘涩,性平,归脾、肾经,具有固精止带、补脾止泻的功效。对于脾虚泄泻、遗精滑精等症状有一定的治疗作用。除此之外,还包括红枣、芡实等食物。如果患者出现上述症状,建议及时就医治疗。