不建议长期过量食用辣椒。因为辣椒属于辛辣刺激性食物,如果长期大量进食可能会对胃黏膜造成一定的损伤,从而引起胃部不适症状。1.原因:辣椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分,适当吃一些可以补充身体所需的营养物质,而且还可以促进体内的新陈代谢,在一定程度上也可以达到辅助减肥的效果。但是辣椒也具有一定的刺激性,如果长期过量食用,可能会导致胃酸分泌过多,甚至还会伴有反酸水的情况发生。此时患者可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。2.注意事项:在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。另外,若期间出现明显不适或症状加重时,则需及时就医诊治,以免延误病情。