长时间禁食会导致身体处于营养摄入不足的状态,此时会影响身体的新陈代谢,导致肌肉以及脂肪等营养物质消耗过多,在一定程度上会使尿酸排泄受到障碍,从而诱发尿酸升高的情况。当机体长时间摄入食物不足时会导致热量摄入不足,因此机体只能通过分解自身蛋白质和脂肪来提供热量,在脂肪代谢的过程中,一般会产生酮体等酸性代谢物,还可能会引起嘌呤代谢紊乱,长时间禁食引起的饥饿感可导致如体内β羟丁酸、自由脂肪酸、乳酸等有机酸增多,对肾小管分泌尿酸起竞争性抑制作用而使人体尿酸排泄减少,可出现血液尿酸浓度增高的情况。在日常生活中切勿长时间禁食,减肥通常需采取科学合理的方式来进行,并保证日常饮食摄入均衡,避免摄入过多高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、啤酒等。如发现血尿酸升高,建议患者及时前往医院就诊,查明原因,遵医嘱规范治疗。