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糖尿病患者一顿吃多少荞麦面条比较好

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糖尿病患者一顿吃多少荞麦面条比较好

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杜永杰
杜永杰 临汾市人民医院 副主任医师
没有糖尿病患者一顿吃多少荞麦面条比较好的说法。一般情况下,建议糖尿病患者一天可以吃20-35g的荞麦面条。荞麦面是用荞麦面粉和水调制而成的一种食品,其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、烟酸等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养物质,并且荞麦面属于低糖食物,升糖指数较低,因此糖尿病患者适量进食不会导致血糖水平出现波动的情况。荞麦面还具有辅助降低血脂的作用,在一定程度上还可以预防高脂血症的发生。但荞麦面中含有较多的膳食纤维,如果过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。另外,由于荞麦面中的含糖量相对较低,所以不建议糖尿病患者一次性吃得过多,以免影响到血糖的控制。同时,对于消化功能较差的人群也不宜多吃,否则会增加胃肠负担,从而引发不适症状。若期间出现明显不适,还需及时就医诊治,避免耽误病情。

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