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脑梗死老年患者的日常饮食应注意什么

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脑梗死老年患者的日常饮食应注意什么

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杜永杰
杜永杰 临汾市人民医院 副主任医师
脑梗塞日常饮食:要影响摄取含有脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。日常饮食宜采用低脂肪食物,如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、足量瘦肉、家禽、鱼类等,并留意增强维生素纤维的摄取,如各种蔬菜、瓜果、足量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐,足量饮酒,少喝含糖的饮料,多吃茶。

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