得了肺癌能吃蚕豆吗
| 1人回答
问题描述：
得了肺癌能吃蚕豆吗
全部回答共1条回答
郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
老年肺癌患者可吃蚕豆，多以煮沸、蒸煮、凉拌、烧烤、烘焙、卤水、炖煮等方式烹制，注意增加蛋白质摄入量，适当增加膳食纤维摄入量。避免食用容易上火的食物，如羊肉、狗肉、公鸡等，少吃甜点、蛋糕等，少吃油炸食品。蚕豆中的钙、锌、锰、磷脂能调节大脑和神经组织，具有增强记忆的作用。除了大米、小麦、小米和大豆之外，还有许多营养丰富的食物。鸡肉、绵羊和牛肉是补充食品。体虚的肿瘤病人可以吃。鸭、龟、龟、鲫鱼、鲳鱼是健脾健脾的食物，建议可以多食用。
