紫衣花生的功效与作用
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紫衣花生的功效与作用
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
紫花生对人类的溃疡类疾病有很好的治疗功效，特别是胃溃疡和口腔溃疡，都能在食用紫花生以后出现明显好转，紫花生中含有一些谷氨酸，这种物质能促进人体组织细胞再生，可以缓解溃疡。紫花生还能提高人类的记忆力，紫花生中含有大量的花青素，能清除人体内的自由基，也能抑制血小板的凝结。
