怀孕期间可以吃黄鳝吗
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我老婆刚怀孕，最近觉得胃口不好，说想吃黄鳝，但是我担心黄鳝吃多了对孩子大人不好，想问一下怀孕期间可以吃黄鳝吗?
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
鳗鱼具有非常强大的营养功能，是一种高蛋白、低脂肪的食物，对胎儿只会有好处。购买鳝鱼最好是活鳝宰杀，不能吃已经死掉的鳝鱼黄鳝中含有DHA和卵磷脂，这两种物质是脑细胞不可缺少的成分，孕妇常食黄鳝不仅可补充自身营养，还有助于促进胎儿大脑发育。黄鳝含有维生素A，可促进胎儿视力发育。适当食用黄鳝有助于补铁，预防自身和胎儿出生后发生缺铁性贫血。建议孕期注意饮食中的均衡营养，适当补充水果和蔬菜中的微量元素，并定期进行孕检。
