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孕妇能不能吃蚕豆

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我怀孕已经3个月了,最近这段时间不想吃主食,突然想吃蚕豆了,孕妇能不能吃蚕豆?

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆富含蛋白质,碳水化合物,粗纤维,磷脂和胆碱,另外还含有维生素和钙,磷,铁,钾,钠、镁等矿物质。孕期蛋白质摄入远远大于平时,进食蚕豆可以提供孕妇优质的植物蛋白质,促进胎儿的健康成长。还可以补充钙元素,提供孕妇钙元素的补充。

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