吃火锅辣到胃疼,一般能喝热水。但若疼痛症状持续不缓解,则建议及时就医治疗,以免延误病情。吃火锅时如果摄入过多辛辣、刺激性的食物,可能会对胃黏膜造成一定的刺激,从而引起胃酸分泌增多的情况,导致胃部出现烧灼感、疼痛等症状。此时可以适当喝一些温热的水,能够起到暖胃的作用,也可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上能够改善不适的症状。但如果患者疼痛的症状比较严重,通过喝水的方式无法得到有效的缓解,则需要及时去医院进行检查并治疗。患者可以在医生的指导下服用抑制胃酸分泌的药物以及保护胃黏膜的药物进行治疗,比如奥美拉唑肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片等,同时还可以遵医嘱服用消炎利胆片、颠茄片等药物进行辅助治疗。在日常生活中要注意饮食健康,尽量以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥等。还要注意平时的作息时间,保证充足的睡眠时间,避免长时间地熬夜。