黑木耳一般不能降血糖,但适当食用可以辅助控制血糖。黑木耳是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种矿物质,而且碳水化合物含量也比较低。糖尿病患者适当吃一些黑木耳,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。但是黑木耳只是一种食物,并没有治疗疾病的作用,所以不可以用于降低血糖。如果患有糖尿病的患者出现血糖升高的情况,可以在医生的指导下服用降糖的药物进行治疗,比如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。在日常生活中,患者要注意饮食清淡,避免吃高糖的食物,比如糖果、巧克力、冰淇淋等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。另外还要定期监测血糖值的变化情况。