甲状腺癌患者手术后不能吃辛辣刺激性食物、油腻的食物以及含碘量高的食物等。还要避免食用坚硬的食物。一、不能吃的饮食类型1.辛辣刺激性食物:如辣椒、大蒜、生姜、芥末等,此类食物会刺激患者的胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,不利于身体的恢复;2.油腻的食物:如肥肉、炸鸡、烤鸭等,这类食物不易消化,容易导致脂肪堆积在体内,从而影响到病情的恢复;3.含碘量高的食物:如海带、紫菜、虾皮等,由于甲状腺癌的发生与碘元素摄入过多有关,因此不建议进食这些食物。二、不能吃的其他食物另外,还应尽量避免食用坚硬的食物,以免损伤咽喉部或食道,造成吞咽困难的情况发生。除此之外,在日常生活中要注意休息,保持充足的睡眠时间,同时要定期复查,有利于身体健康。如果出现不适症状时,应及时就医治疗。