大多数是由牙菌斑、牙结石、食物嵌塞、修复缺陷、咬伤等引起的。牙龈发炎和肿胀,同时牙菌斑积聚加剧,并从龈上延伸至龈下。由于龈下微环境的特点,龈下菌斑中滋生大量毒性较高的牙周致病菌,如牙龈杆菌、中间杆菌、螺旋体等。其加剧和扩大牙龈的炎症,导致牙周袋形成和牙槽骨吸收,从而导致牙周炎。牙周炎患者患有牙龈萎缩、牙根暴露和极度敏感的牙齿。临床上,建议患者不要喝太冷或太热的食物。牙周炎患者可以饮用饮料,只要饮料的温度不是特别冷或特别热。碳酸饮料容易使牙齿脱矿质(牙周炎和蛀牙会相互影响),所以牙周炎患者不能喝太多碳酸饮料来防止大规模蛀牙的形成。