食道念珠菌感染的症状主要包括口腔念珠菌病、消化系统念珠菌病等。患者需要根据不同的病因采取针对性的治疗措施。一、口腔念珠菌病1.口腔念珠菌病:如果身体受到真菌感染,可能会导致口腔黏膜受损,容易出现口干舌燥的情况,还有可能伴随疼痛、红肿等症状。可以遵医嘱使用制霉菌素片、氟康唑胶囊等药物进行治疗,能够抑制体内的真菌生长。二、消化系统念珠菌病2.消化系统念珠菌病:患者的胃肠道功能会受到影响,容易出现腹痛腹泻的症状,而且还会伴随着恶心呕吐等情况。此时可以在医生的指导下合理使用阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒等抗生素类的药物进行治疗,从而使疾病得到控制。除此之外,还有可能出现吞咽困难、发热等症状,严重时甚至会出现呼吸困难的现象。建议患者及时到正规医院就诊,并积极配合医生进行治疗,以免延误病情。