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肝内胆结石不能吃什么食物
提问时间:2024-09-23 15:42
|
1人回答
问题描述:
肝内胆结石不能吃什么食物
全部回答
共
1
条回答
马保海
潍坊市妇幼保健院
副主任医师
回答时间:2024-09-23 16:38
肝内胆结石的患者不能吃的食物,主要是一些高脂肪和高胆固醇类的食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心油条等,还有动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。还要忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使其肌痉挛,从而胆汁排出困难。在患病期间应该多吃一些富含维生素的食物,比如绿色的蔬菜,富含维生素c的新鲜水果,以及适当吃一些瘦肉,鸡、鸭、鱼等高蛋白的食物,烹饪方式主要以炖、烩、蒸为主。
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