甲状腺疾病种类繁多,要根据具体情况分析:1.不能吃加碘盐的疾病,包括甲亢、甲状腺"热结节"的患者,因为碘过多会增加甲状腺激素的合成,不利于疾病的康复,此外还应该严格限制各种高碘的海产品摄入。2.必须吃加碘盐的疾病,包括单纯性甲状腺肿、缺碘导致的甲状腺肿、甲状腺结节,某些特殊类型的甲减等,食用加碘盐以增加碘摄入可以帮助肿大的甲状腺和结节缩小。3.可以吃加碘盐的疾病,包括亚急性甲状腺炎、甲状腺已经手术切除的患者对饮食碘没有特殊的要求。甲减患者的甲状腺已经没有摄取功能,加碘盐对其没有多少影响。桥本甲状腺炎患者如果甲状腺自身抗体很高,吃加碘盐也无妨,但不宜过多食用海带、紫菜等碘含量高的食物,因为高碘可加重患者的自身免疫功能紊乱。