牛皮癣的患者吃生鸡蛋还很容易感染上细菌,因为鸡蛋的生产过程当中的带菌率是很高的,在鸡蛋壳的表面,甚至是蛋黄内部,都有可能感染上一些细菌,如果生吃鸡蛋很容易导致寄生虫感染以及细菌感染,所以生吃鸡蛋不管是对牛皮癣患者来说,还是对健康人来说,都是不宜的一种做法。银屑病患者不要暴饮暴食,或者饥一顿饱一顿的,更不要偏食,要做到饮食合理,营养全面,改变不合理的饮食习惯,少吃高脂肪、高胆固醇的食品,不吸烟,不酗酒。多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益,银屑病患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品,对银屑病有促进皮损消退的作用。