白癜风患者一般能吃莴笋,但要注意适量。白癜风是一种常见的后天色素性皮肤病,表现为局限性或泛发性皮肤黏膜色素完全脱失。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起,在全身各部位可发生,常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。该病病因尚不明确,主要与遗传因素、自身免疫学说、黑色素细胞自毁学说、精神紧张因素以及内分泌失调等有关。而莴笋中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙元素、铁元素等多种营养成分,适当食用可以补充身体所需要的多种营养物质,并不会对病情造成不利影响,白癜风患者通常是可以吃莴笋的。但由于莴笋属于凉性食物,如果过量食用可能会刺激胃肠道,从而出现腹痛、腹泻等症状。对于脾胃虚寒的人群也不建议食用,以免加重原有症状。若出现不适症状时,需及时就医治疗。